Blog & Offene Stellen

Entdecken Sie Neuigkeiten aus unserer Metzgerei und dem Huberwirt – und werden Sie Teil unseres Teams. Gestalten Sie die Zukunft der regionalen Gastronomie aktiv mit.

Aktuelle Highlights

Entdecken Sie Neues, Wissenswertes und Geschichten aus unserer Metzgerei und dem Huberwirt – von aktuellen Neuigkeiten bis hin zu informativen Beiträgen rund um Handwerk, Genuss und regionale Qualität.

20 Jahre Weißwurstseminare – Eine Erfolgsgeschichte
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Tradition

20 Jahre Weißwurstseminare – Eine Erfolgsgeschichte

Seit zwei Jahrzehnten vermitteln wir die Kunst der traditionellen Weißwurstherstellung. Ein Rückblick auf unvergessliche Momente und zufriedene Teilnehmer.

15. Januar 2025
Familie Braun
4 min
Neue Öffnungszeiten und erweiterte Services
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Neuigkeiten

Neue Öffnungszeiten und erweiterte Services

Ab Februar erweitern wir unsere Services! Längere Öffnungszeiten im Huberwirt und neue Catering-Angebote für Ihre Events.

8. Januar 2025
Josef Braun
2 min
Regionale Partnerschaften – Qualität aus der Heimat
Featured
Qualität

Regionale Partnerschaften – Qualität aus der Heimat

Wir stellen unsere neuen regionalen Partner vor. Vom Biobauern bis zum Gewürzhändler – alles aus der Region für höchste Qualität.

3. Januar 2025
Michael Braun
5 min

Alle Blog-Beiträge

Stöbern Sie durch alle unsere Geschichten, Neuigkeiten und Einblicke in unser traditionelles Handwerk.

20 Jahre Weißwurstseminare – Eine Erfolgsgeschichte

20 Jahre Weißwurstseminare – Eine Erfolgsgeschichte

Tradition

Seit zwei Jahrzehnten vermitteln wir die Kunst der traditionellen Weißwurstherstellung. Ein Rückblick auf unvergessliche Momente und zufriedene Teilnehmer.

15. Januar 2025
Familie Braun
4 min
1250
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Neue Öffnungszeiten und erweiterte Services

Neue Öffnungszeiten und erweiterte Services

Neuigkeiten

Ab Februar erweitern wir unsere Services! Längere Öffnungszeiten im Huberwirt und neue Catering-Angebote für Ihre Events.

8. Januar 2025
Josef Braun
2 min
890
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Regionale Partnerschaften – Qualität aus der Heimat

Regionale Partnerschaften – Qualität aus der Heimat

Qualität

Wir stellen unsere neuen regionalen Partner vor. Vom Biobauern bis zum Gewürzhändler – alles aus der Region für höchste Qualität.

22. Dezember 2024
Maria Braun
3 min
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Weihnachtsvorbereitungen 2024 – Tradition trifft Moderne

Weihnachtsvorbereitungen 2024 – Tradition trifft Moderne

Events

Wie wir uns auf das Weihnachtsgeschäft vorbereiten: Von klassischen Braten bis zu innovativen Festtagsmenüs.

15. Dezember 2024
Johann Braun
5 min
1120
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Unser traditionelles Sauerbraten-Rezept

Unser traditionelles Sauerbraten-Rezept

Rezepte

Das Geheimnis eines perfekten Sauerbratens: Marinieren, Zubereiten und Servieren wie bei Oma.

1. Dezember 2024
Familie Braun
6 min
2340
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Offene Stellen

Werden Sie Teil unseres Teams! Wir suchen engagierte Menschen, die mit uns die Tradition des bayerischen Handwerks und der regionalen Gastronomie weitertragen möchten.

Auszubildende/r Metzger/in (m/w/d)

Starte deine Karriere bei uns! Wir bilden dich zum Metzger aus und vermitteln dir alle Facetten des traditionellen Handwerks.

Das bringen Sie mit:

  • Mindestens Hauptschulabschluss
  • Handwerkliches Geschick
  • Interesse an Lebensmitteln
  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
Metzgerei Braun, Wiedenzhausen
Nach Tarif
1. September 2025

Ihre Vorteile:

Übertarifliche Vergütung
Azubi-Events
Übernahmechance
Jetzt bewerben

Initiativbewerbung

Ihre Traumstelle ist nicht dabei? Kein Problem! Wir freuen uns über Initiativbewerbungen von motivierten Menschen, die Teil unseres Teams werden möchten.

Das bringen Sie mit:

  • Motivation und Engagement
  • Teamfähigkeit
  • Freude am Handwerk oder Gastronomie
  • Zuverlässigkeit
Metzgerei Braun & Huberwirt, Wiedenzhausen
Nach Vereinbarung
Flexibel

Ihre Vorteile:

Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
Familiäres Arbeitsklima
Regionale Produkte
Initiativbewerbung senden

Auszeichnungen & Lehrlings-Erfolge

Wir sind stolz auf unsere Auszeichnungen und die Erfolge unserer Auszubildenden. Diese Anerkennungen spiegeln unsere Leidenschaft für Qualität und unser Engagement in der Ausbildung wider.

Fleischsommelier Auszeichnung

Fleischsommelier

Auszeichnung für herausragende Qualität

Grillmeister Auszeichnung

Grillmeister

Anerkennung für exzellente Grillkunst

Cortador Auszeichnung

Cortador

Auszeichnung für handwerkliche Perfektion

FVB Metzger Auszeichnung

FVB Metzger

Verbandsauszeichnung

Der Feinschmecker Auszeichnung

Der Feinschmecker

Gastronomische Auszeichnung

Love Meat Tender Auszeichnung

Love Meat Tender

Qualitätsauszeichnung

Gemeinsam finden wir die perfekte Lösung

Sie haben Fragen zu unseren Produkten, Events oder Jobangeboten? Unser Team berät Sie gerne persönlich – telefonisch oder per E-Mail. Ihr Anliegen liegt uns am Herzen.