Frische Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der Metzgerei

Metzgerei & Produkte

Frische, regionale Spezialitäten aus eigener Herstellung – Qualität, die man schmeckt.

Tradition & Handwerkskunst seit 1953

Seit 1953 steht die Familie Braun für hochwertige Metzgerei-Produkte, regionale Zutaten und eine herzliche bayerische Küche. Was als kleiner Familienbetrieb begann, ist heute ein fester Bestandteil der Region.

Unser Wissen wird seit Generationen weitergegeben. Viele unserer Spezialitäten basieren auf überlieferten Familienrezepten und werden mit Sorgfalt verarbeitet. Dafür arbeiten wir mit ausgewählten Partnerbetrieben aus der Region zusammen – für Qualität, die man schmeckt.

Meisterbetrieb
Familientradition
Eigene Produktion
Regional & nachhaltig
Metzgerei Braun – Handwerk und Tradition
70+

Über 70 Jahre Erfahrung in der traditionellen Fleischverarbeitung

Qualität & Herkunft

Unsere Rohwaren beziehen wir ausschließlich von ausgewählten Landwirten aus der Region. Kurze Wege, verlässliche Partnerschaften und transparente Herkunft sind uns dabei besonders wichtig.

Regionale Partner

Wir arbeiten seit vielen Jahren mit Landwirten aus der Region zusammen. Diese persönlichen, langjährigen Partnerschaften stehen für kurze Wege, faire Haltung und durchgehend hohe Qualität.

Tierwohl

Artgerechte Haltung, stressfreie Aufzucht und verantwortungsbewusste Landwirtschaft liegen uns am Herzen. Wir beziehen unsere Rohwaren nur von Betrieben, die diese Werte teilen – denn nur Tiere, die gut gehalten werden, liefern beste Qualität.

Transparenz

Wir wissen bei jedem Produkt genau, von welchem Hof die Rohware stammt. Diese Rückverfolgbarkeit und der enge Kontakt zu unseren Partnerbetrieben sind Teil unseres Qualitätsversprechens an Sie.

Wochenangebote

Entdecken Sie unsere wöchentlich wechselnden Spezialangebote - frisch, regional und zu besonders attraktiven Preisen.

Wöchentlich wechselndes Angebot

Mittagstisch bei Huberwirt

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24/7 Dorfladen - Frische Produkte rund um die Uhr
24/7 verfügbar

24/7 Dorfladen

Auch außerhalb unserer Öffnungszeiten können Sie frische Wurst, Aufschnitt und andere Spezialitäten in unserem 24/7 Dorfladen erhalten.

Frische Wurst & Aufschnitt & Grillwaren
Fertige Mahlzeiten & Salate
Getränke & Beilagen
Dorfstraße 4, Wiedenzhausen
Standort & Details

Was uns stark macht

Zahlen, die für sich sprechen - unser Erfolg in der Region basiert auf Vertrauen, Qualität und langjährigen Partnerschaften.

1907
Gründungsjahr
Über 100 Jahre Tradition
40
Mitarbeiter
Erfahrenes Fachpersonal
150+
Produkte
Vielfältiges Sortiment
2000+
Stammkunden
Vertrauen seit Generationen
100%
Regional
Nachhaltigkeit & Tierwohl

Was unsere Gäste und Kundschaft sagen

Viele Stammkunden schätzen unsere Qualität, unser Handwerk und die gmiatliche Art. Hier ein paar Stimmen dazu.

Ihre Metzgerei vor Ort

Ob Beratung, Einkauf oder Vorbestellung: In unserer Metzgerei in Wiedenzhausen nehmen wir uns Zeit für Ihre Fragen.

Öffnungszeiten Metzgerei

Montag - Donnerstag06:30 - 13:30
Freitag06:30 - 18:00
Samstag07:00 - 12:00
SonntagRuhetag
Dorfstraße 4, 85259 Wiedenzhausen
+49 8134 5111

"A gscheide Beratung gibt’s bei uns natürlich dazu."

Gasthaus Huberwirt – Bayerische Gastlichkeit und Tradition

Huberwirt: Bayerische Gastlichkeit

Erleben Sie die gmiatliche Atmosphäre unseres traditionellen Wirtshauses. Unsere Küche verbindet bewährte bayerische Rezepte mit frischen Ideen – zubereitet mit den besten Zutaten aus unserer Metzgerei und von Partnerbetrieben aus der Region.

Genießen Sie herzhafte Klassiker, täglich wechselnde Mittagsgerichte und saisonale Spezialitäten in einem Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Reservieren Sie Ihren Tisch – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Zum Huberwirt